Hướng Dẫn Upgrade PostgreSQL 17.6 lên 18.1 (Chuẩn Production)

Hướng dẫn chi tiết upgrade PostgreSQL 17.6 lên 18.1 cho môi trường production với downtime tối thiểu. Bao gồm pg_upgrade, logical replication, rollback plan, và các best practices được cập nhật cho PostgreSQL 18 với Async I/O, Statistics Preservation, và pg_upgrade --swap mode mới.